750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Potage de potiron :

Publié le par Ma popotte à ma façon

Ingrédients pour 6 personnes : 2 carottes 4 pommes de terre 2 poireaux 1,5 kg de potiron 1/2 litre de lait 125 g de beurre 1 petit pot de créme fraiche des croutons de pain de mie sel et poivre ​Préparation : Mettre 125 g de beurre dans une coccote et...

Lire la suite

Courge Butternut à la sauce Sacla tomates cerise /sésames :

Publié le par Ma popotte à ma façon

INGREDIENTS : 1 courge butternut 2 pots de sauce Sacla tomates cerise / sésames voir içi 2 gros oignon blanc origan sel poivre huile d'olive. Pour commencer éplucher la courge et la faire blanchir rapidement, légérement dans de l'eau bouillante. La disposer...

Lire la suite

Pumpkin Pie :Tarte à la Citrouille Américaine :

Publié le par Ma popotte à ma façon

Ingrédients : 500 g de chair de potiron cuite et en purée ou purée de citrouille (environ 1,2 kg de chir cru pour obtenir un peu plus de 500g de purée 1 pâte feuilletée pur beurre 170 g de sucre de canne (ou de brown sugar) 2 œufs 140 ml de crème fraiche...

Lire la suite

Gateau poires et mousse choco :

Publié le par Ma popotte à ma façon

Garniture et décorations : 6 poires williams bien mures 500g de pate à sucre colorée vendu sous vide ou faites là vous meme, peut etre un peu plus selon votre gateau et décoration ( à faire selon votre gout) des petites billes argentées pour décorer les...

Lire la suite

Brownies noisettes/amandes :

Publié le par Ma popotte à ma façon

I NGREDIENTS : 135 g de chocolat noir (à faire fondre) 90 g de sucre 135 g de sucre 3 oeufs 45 g de farine 50g de poudre de noisette 50 g de poudre d'amandes ​Mélanger tous les ingrédients au batteur pour avoir un mélange bien homogéne . Beurrer et fariner...

Lire la suite

Mousse aux carambars :

Publié le par Ma popotte à ma façon

INGREDIENTS : 1 paquet de carambars (350 g) 5 œufs 125 g de beurre 6 cuillères à soupe ​de lait ​ PREPARATION : Séparer blancs jaunes d'oeufs. Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait. Une fois fondu, y ajouter les jaunes d'oeufs et...

Lire la suite

Gateau ma p"tite grenouille pommes /fleur d'oranger/pépites de chocolat :

Publié le par Ma popotte à ma façon

Envie d'amuser les enfants, alors c'est parti on reprends nos pots de yaourts en guise d'unité de mesure...et au travail... De plus vu le temps maman à eu envie de faire une petite grenouille pour agrémenter le gateau... ingredients : 1 yaourt nature...

Lire la suite

Roulé de Tarama à la Truffe d'Eté et saumon fumé :

Publié le par Ma popotte à ma façon

Ingrédients pour 6 personnes : 4 oeufs 120 g de farine 140 g de Tarama à la Truffe d'Eté de chez BELLOTA-BELLOTA voir içi 1 paquet de tranches de saumon fumé aneth 100g de beurre ​Préparation de la génoise pour le gateau roulé: Préchaffer votre four à...

Lire la suite

Mini Donuts:

Publié le par Ma popotte à ma façon

Ingrédients pour environ une centaine de pieces : 260 g de farine ''la fluide idéale ''de chez GRUAU D'OR voir içi 1 sachet de levure et de sucre vanillé 3 oeufs 150 g de sucre 5 cuillères à soupe d'huile 1/4 de litre de lait sel ​ 200 g de sucre glace+...

Lire la suite

Gratin de patates douces :

Publié le par Ma popotte à ma façon

Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de patates douces 60 cl de crème liquide 80 cl de lait demi-écrémé 150 g de beurre 1 gousse d'ail selet poivre Préparation de la recette : Éplucher les patates douces, et les couper en tranches . Les déposer dans une...

Lire la suite

1 2 > >>