Mini Donuts:

Ingrédients pour environ une centaine de pieces :

• 260 g de farine ''la fluide idéale ''de chez GRUAU D'OR voir içi
• 1 sachet de levure et de sucre vanillé
• 3 oeufs
• 150 g de sucre
• 5 cuillères à soupe d'huile
• 1/4 de litre de lait
• sel

200 g de sucre glace+ 1 blanc d'oeuf +1 jud de 1/2 citron pour le glaçage.

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier au batteur électrique
Faire chauffer l'appareil à donuts et faire cuire 3 minutes environ ou plus selon votre gout .

une fois refroidis, napper de glaçage (voir içi) et décorer.

Gruau d'Or

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